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お知らせ・情報

筑波大学の酒・純米大吟醸「桐の華」醸造

2011/05/26

 5月26日,桐の花から分離した清酒酵母を利用した純米大吟醸酒「桐の華」を醸造し,記者発表を行いました。
 筑波大学では,2年前の平成21年5月に純米吟醸酒「桐の華」を醸造し発売しておりますが,今回は,酒米に山田錦を使用し,華やかな純米大吟醸を醸造しました。
 桐箱入りの透明な瓶で,ラベルや文字は筑波大学の芸術系教員がデザインしております。
 5月27日から一般に販売しておりますので,是非,ご賞味ください。

購入問合せ:来福酒造株式会社
     TEL: 0296-52-2448
     E-mail: info#@#raifuku.co.jp(#@#を 「@」 に置き換えてください)

問合せ:〒305-8577
     茨城県つくば市天王台1-1-1
     筑波大学総務部総務課
     TEL.029-853-2022

拡大版は,PDF資料をご覧ください。
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記者発表の様子
記者発表の様子
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